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在不久前落幕的中国武夷山国际山水茶旅游节上,著名茶业经济专家、武夷学院院长杨江帆表示,两岸茶产业各具优势,互补性强,增强两岸茶产业全面合作,大有可为。武夷学院将抓住这一机遇,力促两岸教育交流先行先试。
杨江帆分析,“台湾在茶产业的创意推陈出新、茶文化的延伸、茶产品的经营与研究较之大陆发展迅速”,而作为主要茶产地,武夷山拥有丰富的“茶种子资源”,六大茶类中的三类与武夷山有渊源,现今武夷山注重茶文化与旅游相结合,独具特色,潜力巨大。
目前武夷学院已组建成立海峡茶学院、海峡农产品品质研究中心分中心、海西“绿三角”高校合作发展战略联盟,一个现代化的闽台农业合作平台正在此孕育。此外,由福建省政府发展研究中心与武夷学院携手合作、共同创办的茶与文化创业产业研究基地,也于本月初在武夷学院正式签约设立。未来,该基地将定期发布《中国茶产业年度报告》、《海峡两岸茶产业发展报告》等产业年度(报告)蓝皮书,并举办海西高层论坛,合作培养人才,为两岸茶产业共荣发展提供强有力支持。
作为两岸茶产业教育交流的前沿阵地,海峡茶学院与台湾屏东科技大学、大仁科技大学等台湾高校合作,根据不同专业,采取“三加一”或“二加二”的人才培养模式,即三年在该校一年在台湾高校或二年在该校二年在台湾高校,学期结束后实现两地学历互认。据悉,目前在校生已达六百多人,力争实现招生后的三年内,两岸合作办学规模达一千人。
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