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日前,一批产自云南六大茶山的普洱茶从千里之外的西双版纳运抵杭州乾景茶庄。从12月30日起,这批优质普洱茶中的一部分将在杭州市体育场元旦吃穿用大展会上,以厂家直供价的形式提供给杭州市民。
云南是国内茶叶的主产地之一,以普洱茶著称,得天独厚的地理气候条件使得普洱茶的茶多酚含量是其他茶类的2-3倍。研究证明,茶多酚具有抗癌、防辐射、抗氧化等多种保健功能。
在云南澜沧江沿岸的普洱茶产区,位于西双版纳的倚邦、易武、攸乐、蔓撒、蛮砖、革登是历史上最负盛名的六大普洱名山,至今保存着一批人迹罕至的古茶园,产于此地的普洱茶算得上真正的绿色食品。经由当地制茶师特殊工艺加工后,普洱茶不仅有别于常见的绿茶和乌龙茶,可以常温保存,还有越放越香的特点。目前保存在北京故宫博物院的金瓜贡茶就是倚邦曼松茶园所产。
据乾景茶庄相关负责人介绍,在前几年“普洱”炒作之风盛行的时候,个别茶商为了赚取利润,不惜降低茶叶品质,使得普洱茶给一些市民留下了又苦又涩的印象。其实,地道的普洱茶并非如此,比如眼下这批六山茶,原叶均来自于六座古茶山树龄在300年左右的古茶树,并严格遵循普洱茶传统生产工艺,因此口感醇和、品质更好。
据这位负责人介绍,这次在元旦展会上和市民见面的普洱茶还配备了礼盒,由六个分别产自于六座茶山的100克小饼组成,市场零售价一般在300元左右。即日起,通过热线电话报名的市民将可以享受到98元的厂方直供价。此外,乾景茶庄还将提供一批特价铁观音、精致茶具等。
杭州民间有句俗话,“夏喝龙井,冬饮普洱”,不同季节饮什么茶有讲究。普洱甘温,可养人体阳气,而且含有丰富的蛋白质,可增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。
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